អត្ថបទពាណិជ្ជកម្ម
×![]()
ដោយ: ជី ដាណា
ភោជនីយដ្ឋានផាកកាហ្វេក្នុងខែមីនានេះបានបញ្ចេញនូវប្រភេទឈុតអាហារថ្ងៃត្រង់ថ្មីដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ចំអិនភ្លាមៗ និងកាន់តែទាក់ទាញជាមួយតម្លៃត្រឹមតែ ២,៥០ដុល្លារ។ បើតាមការលើកឡើងរបស់ប្រធានផ្នែកទីផ្សារផាកកាហ្វេ ឈុតអាហារថ្ងៃត្រង់ថ្មីនេះមានរហូតដល់ទៅ៧ជម្រើសផ្សេងគ្នា ដែលត្រូវបានដាក់លក់តាមថ្ងៃនីមួយៗ និងជាពិសេសល្អសម្រាប់សុខភាព ដោយមិនមានការប្រើប្រាស់សារធាតុប៊ីចេង ក្នុងការចំអិននោះទេ។
ក្នុងឈុតប្រចាំថ្ងៃនីមួយៗ លោកអ្នកអាចទទួលបានម្ហូបដល់ទៅបីមុខផ្សេងគ្នា ហើយឈុតនីមួយៗ សុទ្ធតែត្រូវបានយកចិត្តទុកដាក់ ក្នុងការជ្រើសរើស ដើម្បីតម្រូវជូនដល់អតិថិជនរបស់ផាកកាហ្វេ។ លោកអ្នកអាចស្វែងរកឈុតអាហារថ្ងែត្រង់ដ៏ពិសេសនេះ នៅគ្រប់សាខារបស់ផាកកាហ្វេទាំង១០ក្នុងរាជធានីភ្នំពេញ។
ក្រៅពីឈុតអាហារថ្ងៃត្រង់ថ្មីនេះ ផាកកាហ្វេក៏មានបម្រើជូនលោកអ្នក នូវគុយទាវ បាយ កាហ្វេភ្នំពេញ និងអ៊ីតាលី ជាច្រើនមុខទៀត ដែលសុទ្ធតែត្រូវបានសម្រិតសម្រាំងយ៉ាងពិសេសសម្រាប់អតិថិជន។ ទន្ទឹមនឹងនេះ ផាកកាហ្វេក៏ត្រូវបានអតិថិជនជាច្រើន ចាត់ទុកជាកន្លែងដែលមិនត្រឹមតែជាភោជនីយដ្ឋានអាហារ និងកាហ្វេប៉ុណ្ណោះទេ តែក៏ជាកន្លែងដែលអតិថិជនណាត់ជួបគ្នា ដើម្បីពិភាក្សាការងារ ក៏ដូចជាជំនួញរបស់ពួកគាត់។ ផាកកាហ្វេ ក៏មានបន្ទប់សម្រាប់ប្រជុំធំទូលាយ និងបំពាក់ឧបករណ៍គ្រប់គ្រាន់សម្រាប់អតិថិជន ដែលមានបំណងស្វែងរកបន្ទប់ប្រជុំដែលមានតម្លៃសមរម្យ។
គួររំលឹកផងដែរថា ក្រៅពីជាភោជនីយដ្ឋានដំបូងគេដែលមិនប្រើសារធាតុប៊ីចេងក្នុងអាហារ ផាកកាហ្វេ ក៏ជាភោជនីយដ្ឋានដែលទទួល បានលិខិតបញ្ជាក់ពី Hazard Analysis and Critical Control Points ឬហៅកាត់ថា HACCP គឺជាវិទ្យាស្ថានការពារសុវត្ថិអាហារ ដោយការពិនិត្យ និងគ្រប់គ្រង់ទៅលើជីវសាស្ត្រជាតិគីមី។ ក្រៅពីនេះ ផាកកាហ្វេក៏ទទួលបានវិញ្ញាបនបត្រRestaurant Grade A ពីក្រសួងសុខាភិបាល។ កាន់តែពិសេសក្នុងពេលថ្មីៗនេះ ផាកកាហ្វេក៏ទទួលបានពានរង្វាន់ ស៥ ពីមជ្ឈមណ្ឌលផលិតភាពជាតិ នៃក្រសួងឧស្សាហកម្ម និងសិប្បកម្ម ព្រមទាំងទើបទទួលបានពាន់រង្វាន់ធុរកិច្ចបៃតង សម្តេចតេជោហ៊ុន សែន ដែលរៀបចំដោយក្រសួងទេសចរណ៏សម្រាប់ឆ្នាំ២០១៧នេះផងដែរ។
ក្នុងឈុតប្រចាំថ្ងៃនីមួយៗ លោកអ្នកអាចទទួលបានម្ហូបដល់ទៅបីមុខផ្សេងគ្នា ហើយឈុតនីមួយៗ សុទ្ធតែត្រូវបានយកចិត្តទុកដាក់ ក្នុងការជ្រើសរើស ដើម្បីតម្រូវជូនដល់អតិថិជនរបស់ផាកកាហ្វេ។ លោកអ្នកអាចស្វែងរកឈុតអាហារថ្ងែត្រង់ដ៏ពិសេសនេះ នៅគ្រប់សាខារបស់ផាកកាហ្វេទាំង១០ក្នុងរាជធានីភ្នំពេញ។
ក្រៅពីឈុតអាហារថ្ងៃត្រង់ថ្មីនេះ ផាកកាហ្វេក៏មានបម្រើជូនលោកអ្នក នូវគុយទាវ បាយ កាហ្វេភ្នំពេញ និងអ៊ីតាលី ជាច្រើនមុខទៀត ដែលសុទ្ធតែត្រូវបានសម្រិតសម្រាំងយ៉ាងពិសេសសម្រាប់អតិថិជន។ ទន្ទឹមនឹងនេះ ផាកកាហ្វេក៏ត្រូវបានអតិថិជនជាច្រើន ចាត់ទុកជាកន្លែងដែលមិនត្រឹមតែជាភោជនីយដ្ឋានអាហារ និងកាហ្វេប៉ុណ្ណោះទេ តែក៏ជាកន្លែងដែលអតិថិជនណាត់ជួបគ្នា ដើម្បីពិភាក្សាការងារ ក៏ដូចជាជំនួញរបស់ពួកគាត់។ ផាកកាហ្វេ ក៏មានបន្ទប់សម្រាប់ប្រជុំធំទូលាយ និងបំពាក់ឧបករណ៍គ្រប់គ្រាន់សម្រាប់អតិថិជន ដែលមានបំណងស្វែងរកបន្ទប់ប្រជុំដែលមានតម្លៃសមរម្យ។
គួររំលឹកផងដែរថា ក្រៅពីជាភោជនីយដ្ឋានដំបូងគេដែលមិនប្រើសារធាតុប៊ីចេងក្នុងអាហារ ផាកកាហ្វេ ក៏ជាភោជនីយដ្ឋានដែលទទួល បានលិខិតបញ្ជាក់ពី Hazard Analysis and Critical Control Points ឬហៅកាត់ថា HACCP គឺជាវិទ្យាស្ថានការពារសុវត្ថិអាហារ ដោយការពិនិត្យ និងគ្រប់គ្រង់ទៅលើជីវសាស្ត្រជាតិគីមី។ ក្រៅពីនេះ ផាកកាហ្វេក៏ទទួលបានវិញ្ញាបនបត្រRestaurant Grade A ពីក្រសួងសុខាភិបាល។ កាន់តែពិសេសក្នុងពេលថ្មីៗនេះ ផាកកាហ្វេក៏ទទួលបានពានរង្វាន់ ស៥ ពីមជ្ឈមណ្ឌលផលិតភាពជាតិ នៃក្រសួងឧស្សាហកម្ម និងសិប្បកម្ម ព្រមទាំងទើបទទួលបានពាន់រង្វាន់ធុរកិច្ចបៃតង សម្តេចតេជោហ៊ុន សែន ដែលរៀបចំដោយក្រសួងទេសចរណ៏សម្រាប់ឆ្នាំ២០១៧នេះផងដែរ។
Tag:
Park Cafe
© រក្សាសិទ្ធិដោយ thmeythmey.com
