ជាតិ
២៥ខេត្ត/រាជធានី
×![]()
កំពង់ចាម៖ ជាង៧ឆ្នាំហើយ ដែលលោក រស់ កេត បានបើកសិប្បកម្មផលិតស្រាព្រីង។ លោក កេត អាចផលិតស្រាព្រីងបានជាង១ពាន់លីត្រ ក្នុងមួយរដូវកាលព្រីង ដែលចាប់ផ្តើមពីខែឧសភា រហូតដល់ខែសីហា។ ក្រៅពីស្រាព្រីង ក្នុងសិប្បកម្មរបស់លោក ក៏មានផលិតស្រាស្វាយផងដែរ។
ស្រាព្រីងភ្នំដារ គឺជាផលិតផលស្នាដៃកូនខ្មែរ ដែលស្ថិតនៅក្នុងស្រុកអង្គរបុរី នៃខេត្តតាកែវ។ លោក រស់ កេត ជាប្រធានសិប្បកម្ម ស្រាព្រីងភ្នំដារ ដែលបាននាំយកស្រាព្រីងមកដាក់លក់នៅការតាំងពិព័រណ៍ ក្នុងខេត្តកំពង់ចាម។ សិប្បកម្មខាងលើបានបើកដំណើរការតាំងពីឆ្នាំ២០១២មកម្ល៉េះ ដោយក្នុងនោះ ក៏មានផលិតស្រាពីប្រភេទគឺ ស្រាព្រីង និងស្រាស្វាយ។
លោក រស់ កេត បានរៀបរាប់ប្រាប់ThmeyThmey25 នៅក្នុងកម្មវិធីតាំងពិព័រណ៍ផលិតផលខ្មែរក្នុងខេត្តកំពង់ចាមថា វិធីធ្វើស្រាព្រីង គឺយើងត្រូវយកផ្លែព្រីងមកបន្ទំទុករយៈពេលពី៣ទៅ៦ខែ បន្ទាប់មកច្រកដប និងបន្តការរក្សាទុករហូតគ្រប់មួយឆ្នាំ ទើបអាចបញ្ចេញមកលក់ជូនអតិថិជនបាន ។ ផលិតផលស្រាព្រីងភ្នំដារដាក់លក់នៅក្នុងមូលដ្ឋាន ក្នុងតម្លៃ៥ដុល្លារក្នុងមួយដប ។ដោយឡែកនៅពេលដែលយកមកតាំងពិព័រណ៍ ឬមានម៉ូយបញ្ជាទិញគឺអាចលក់ក្នុងតម្លៃមួយដប៧ដុល្លារ។ បច្ចុប្បន្នស្រាប្រភេទនេះ មានតម្រូវការទីផ្សារខ្លាំងទាំងក្នុងមូលដ្ឋាន និងការបញ្ជាទិញពីអតិថិជនខាងក្រៅតំបន់។
លោក រស់ កេត បានបន្តទៀតថា ជារៀងរាល់ឆ្នាំសិប្បកម្មរបស់លោកអាចផលិតស្រាបានចន្លោះពី ៨០០លីត្រទៅ១ពាន់លីត្រ។ ដោយសារផ្លែព្រីងជាវត្ថុធាតុដើម មាននៅក្នុងរយៈពេលខ្លី គឺចន្លោះពីខែឧសភា ដល់ខែសីហា ដូច្នេះសិប្បកម្មរបស់លោកកត្រូវប្រមូលទិញផ្លែព្រីង ប្រមាណជា៥ទៅ៦តោនជារៀងរាល់ឆ្នាំ។ ព្រីងទាំងនោះទិញចូលក្នុងតម្លៃខុសគ្នា គឺព្រីងដោះក្របីតម្លៃ ៤ពាន់រៀលក្នុងមួយគីឡូក្រាម និងព្រីងទុំធម្មតាមានតម្លៃ៣ពាន់រៀល។ ព្រីងទាំងពីរប្រភេទខាងលើត្រូវបានប្រមូលទិញពីប្រជាកសិករក្នុងភូមិចំប៉ា ស្រុកព្រៃកប្បាស ខេត្តតាកែវ ។
បើតាមលោក រស់ កេត ស្រាដែលផលិតចេញមកពីផ្លែព្រីង ត្រូវបានផលិតឡើងតាមបច្ចេកទេស ហើយមានការច្រករក្សាទុកបានយ៉ាងត្រឹមត្រូវ និងមានស្តង់ដារអនាម័យថែមទៀតផង។ ជាងនេះទៅទៀតប្រភេទស្រាព្រីងនេះ ក៏មានការចុះបញ្ជីទទួលស្គាល់យ៉ាងត្រឹមត្រូវពីក្រសួង ឧស្សាហកម្ម និង សិប្បកម្មផងដែរ៕
Tag:
ស្រាព្រីង
មុខរបរ
កំពង់ចាម
ThmeyThmey25
© រក្សាសិទ្ធិដោយ thmeythmey.com
