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La jeune Sovathana fait la cuisine pour tuer son stress
25, Jun 2019 , 4:09 pm        
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ដោយ: ថ្មីៗ
Sovathana SIN nous fait part de sa pratique de la cuisine intégrale, c’est à dire de la culture des légumes au compostage! Cette étudiante avant-gardiste est en train d’inclure le soucis écologique à la gastronomie khmère.

 
Sovathana a obtenu son baccalauréat au lycée Monivong de Battambang en 2013. Elle termine en ce moment-même un master 1 à l’Université Royale de Droit et des Sciences Économiques de Phnom Penh. Ayant décroché une bourse d’étude elle continuera son parcours universitaire l’an prochain à l’université Jean Moulin Lyon 3 en France pour étudier le droit foncier avec option immobilier.
 
Veuillez écouter l’entretien préparé par Yann :





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