កំពង់ធំ៖ តម្លៃកសិផលបានថោក នៅពេលប្រមូលផល មិនមែនជារឿងថ្មីឡើយនៅកម្ពុជា។ តម្លៃកសិផលគ្មានស្ថិរភាពនេះហើយ ដែលបានផ្លាស់ប្តូរឋានៈរបស់អ្នកស្រី អ៊ិន ឡៃហួត ពីអ្នកដាំស្វាយចន្ទីធម្មតាម្នាក់ មកជាម្ចាស់សិប្បកម្មកែច្នៃគ្រាប់ស្វាយចន្ទីខ្នាតតូចមួយ ដែលមានទីតាំង នៅភូមិត្រពាំងអារក្ស ឃុំជ័យ ស្រុកកំពង់ស្វាយ ខេត្តកំពង់ធំ។ អ្នកស្រី ឡៃហួត បង្កើតសិប្បកម្មនេះ រយៈពេល១ឆ្នាំហើយ ដោយប្រមូលទិញគ្រាប់ស្វាយចន្ទីស្រស់៣៤គ្រួសារ ដែលកំពុងដាំដុះស្វាយចន្ទីនៅលើផ្ទៃដីជាង ៣៤០ហិកតា។
លោក W. Patrick Murphy ឯកអគ្គរដ្ឋទូតអាមេរិកប្រចាំកម្ពុជា បានធ្វើទស្សនកិច្ចទៅកាន់សិប្បកម្មកែច្នៃគ្រាប់ស្វាយចន្ទីមួយ មានទីតាំងនៅភូមិត្រពាំងអារក្ស ឃុំជ័យ ស្រុកកំពង់ស្វាយ ខេត្តកំពង់ធំ កាលពីថ្ងៃទី៣០ មករា ឆ្នាំ២០២០ កន្លងមក។
នៅពេលមន្ត្រីទូតអាមេរិក និងភ្ញៀវដទៀតទៅដល់ គេបានឃើញស្ត្រីជាង១០នាក់ កំពុងមមាញឹកធ្វើការងាររៀងៗខ្លួន ខ្លះគាបគ្រាប់ស្វាយចន្ទី ខ្លះសម្អាត និងអ្នកខ្លះវេចខ្ចប់គ្រាប់ស្វាយចន្ទីដែលបានកែច្នៃរួចរាល់។ បុគ្គលិកទាំងនោះ សុទ្ធតែពាក់ស្រោមដៃ ម៉ាស់ និងពាក់មួកប្លាស្ទិកស្តើងផង ដើម្បីរក្សាអនាម័យ។ អ្នកស្រី អ៊ិន ឡៃហួត ដែលជាម្ចាស់សិប្បកម្ម ក៏បានយកឱកាសនេះ រៀបរាប់ពីដើមចមនៃការបង្កើតសិប្បកម្មខ្នាតតូចរបស់ខ្លួនតែម្តង។
មានសម្បុរស្រអែមស្រស់ មានភាពរួសរាយរាក់ទាក់ អ្នកស្រី ឡៃហួត បន្តរៀបរាប់ប្រាប់លោក W. Patrick Murphy អមជាមួយកាយវិការយ៉ាងរស់រវើកផងថា អ្នកស្រីបង្កើតសិប្បកម្មកែច្នៃគ្រាប់ស្វាយចន្ទីនៅដើមឆ្នាំ២០១៩ ហើយបច្ចុប្បន្ន មានបុគ្គលិក១៥នាក់ភាគច្រើនជាស្ត្រីមេផ្ទះ។ ការងារនៅក្នុងសិប្បកម្ម ត្រូវបានបែងចែកជាពីរក្រុម ដោយមួយក្រុមជាអ្នកគ្រាប់ស្វាយចន្ទីចេញពីសំបក និងក្រុមទៀត ជាអ្នកសម្អាតគ្រាប់ស្វាយចន្ទី។
កសិករវ័យ៤៤ឆ្នាំរូបនេះ បន្តរៀបរាប់ទៀតថា កត្តាចម្បងដែលធ្វើឲ្យខ្លួនបង្កើតសិប្បកម្មច្នៃគ្រាប់ស្វាយចន្ទីនេះ ក៏ដោយសារវតែអ្នកស្រី ក៏ដូចជាកសិករផ្សេងទៀតតែងតែរងគ្រោះ ព្រោះតម្លៃគ្រាប់ស្វាយចន្ទីចុះថោក ពេលប្រមូលផលម្តងៗ។ អ្នកស្រី អ៊ិន ឡៃហួត ដែលបទពិសោធន៍រយៈពេល៨ឆ្នាំ លើការដាំដុះ កែច្នៃ ទីផ្សារ និងកិច្ចការមួយចំនួនលើផលិតផលគ្រាប់ស្វាយចន្ទីផងនោះ រៀបរាប់ថា៖«ដ្បិតខ្ញុំរៀនសូត្របានច្រើន ពីបច្ចេកទេសនានា លើផលិតផលដំណាំគ្រាប់ស្វាយចន្ទី ប៉ុន្តែខ្ញុំនៅតែជួបបញ្ហាតម្លៃគ្រាប់ស្វាយចុះថោក ដោយសារតែយើងគ្មានទីផ្សារ និងតម្លៃណាមួយច្បាស់លាស់ រវាងអ្នកលក់ និងអ្នកទិញ ធ្វើឱ្យខ្ញុំ និងកសិករដទៃប្រឈមការខាត»។
សម្រាប់អ្នកស្រី ឡៃហួត សិប្បកម្មរបស់ខ្លួន នឹងមិនត្រឹមតែបង្កើនតម្លៃបន្ថែមរបស់គ្រាប់ចន្ទីប៉ុណ្ណោះទេ តែថែមទាំងផ្តល់ប្រាក់ចំណូលបន្ថែមដល់កសិករផងដែរ។ អ្នកស្រី អ៊ិន ឡៃហួត រៀបរាប់ដូច្នេះ៖«ក្រៅពីជួយដោះស្រាយបញ្ហាតម្លៃគ្រាប់ស្វាយចន្ទីនៅលើទីផ្សារ ជូនពលរដ្ឋមួយចំនួន សិប្បកម្មខ្ញុំនេះ ក៏មានឆន្ទៈ និងគោលដៅ ចូលរួមលុបបំបាត់អំពើហិង្សាក្នុងគ្រួសារ លុបបំបាត់ភាពក្រីក្រ និងការចំណាកស្រុក តាមរយៈការផ្តល់ការងារឱ្យគាត់ធ្វើ ដោយទទួលបានប្រាក់កម្រៃសមស្របមួយ សម្រាប់ទ្រទ្រង់ជីវភាពគ្រួសាររៀងខ្លួន»។
គ្រាប់ស្វាយចន្ទីអាចប្រមូលផលបានចាប់ពីចុងខែកុម្ភៈ ដល់ខែឧសភា។ ហើយក្នុងរដូវប្រមូលផលឆ្នាំនេះ អ្នកស្រីស្រី ឡៃហួត មានលទ្ធភាពប្រមូលទិញគ្រាប់ស្វាយចន្ទីស្រស់បានតែប្រមាណ១០០តោនប៉ុណ្ណោះ ដោយសារខ្វះដើមទុន និងដោយសារសិប្បកម្មទើបបង្កើត មិនទាន់មានលទ្ធភាពកែច្នៃបានច្រើន។ អ្នកស្រី អ៊ិន ឡៃហួត បាននិយាយដូច្នេះ៖«រាល់ថ្ងៃក្នុងរដូវគ្រាប់ស្វាយចន្ទីប្រមូលផល ចម្ការរបស់កសិករយើង ពួកគាត់បានផ្គត់ផ្គង់ពីមួយឆ្នាំទៅមួយឆ្នាំ គឺមានការកើនឡើងរហូត។ ដូច្នេះ ធ្វើឱ្យយើងខ្វះទុនសម្រាប់ទិញគ្រាប់ស្វាយចន្ទីស្រស់ពីកសិករ»។
ដើម្បីឆ្លើយតបនឹងកំណើនផ្គត់ផ្គង់គ្រាប់ស្វាយចន្ទី របស់កសិករពីមួយឆ្នាំទៅមួយឆ្នាំ និងចង់ឱ្យផលិតផលរបស់ខ្លួន អាចឲ្យនាំចេញទៅក្រៅប្រទេសផងនោះ អ្នកស្រី អ៊ិន ឡៃហួត នឹងសាងសង់រោងសិប្បកម្មកែច្នៃគ្រាប់ស្វាយចន្ទីថ្មី ដោយសហការជាមួយវិនិយោគិនពីក្រុមហ៊ុនជប៉ុន នៅក្នុងអំឡុងខែមីនា ឆ្នាំ២០២០នេះ។ អ្នកស្រី បានអះអាងប្រាប់សារព័ត៌មានThemyThmey25 ថា សិប្បកម្មកែច្នៃគ្រាប់ស្វាយចន្ទីថ្មីនេះ នឹងដំឡើងសម្ភារសម្រាប់កែច្នៃគ្រាប់ស្វាយចន្ទី បន្ទប់កែច្នៃ បន្ទប់វេចខ្ចប់ និងរក្សាគុណភាព ឱ្យមានលក្ខណៈស្តង់ដារអន្តរជាតិ ព្រមទាំងធានាបានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងសុវត្ថិភាពសម្រាប់អ្នកបរិភោគ។
ម្ចាស់សិប្បកម្មកែច្នៃគ្រាប់ស្វាយចន្ទីរូបនេះ បានបន្តដោយភាពជឿជាក់ថា សិប្បកម្មថ្មីនេះ នឹងរួមចំណែកកាន់តែច្រើន ដល់លើកកម្ពស់ស្រី្ត និងកាត់បន្ថយការចំណាកស្រុក តាមរយៈការផ្តល់ការងារដល់ពលរដ្ឋក្នុងសហគមន៍ ពី២០ ទៅ៣០នាក់។
អ្នកស្រី អ៊ិន ឡៃហួត ស្ថិតនៅក្នុងសិប្បកម្មកែច្នៃគ្រាប់ស្វាយចន្ទីរបស់អ្នកស្រី ក្នុងភូមិត្រពាំងអារក្ស ឃុំជ័យ ស្រុកកំពង់ស្វាយ ខេត្តកំពង់ធំ។
ការខិតខំប្រឹងប្រែងរបស់អ្នកស្រី អ៊ិន ឡៃហួត ត្រូវបានលោក W. Patrick Murphy កោតសរសើរជាខ្លាំង។ លោក Patrick និយាយថា អ្នកស្រី អ៊ិន ឡៃហួត ជាកសិករគំរូល្អមួយរូប សម្រាប់កសិករខ្មែរដទៃទៀតដែលបានអភិវឌ្ឍខ្លួនក្លាយជាសហគ្រិន និងបានរួមចំណែកជួយ ជំរុញជីវភាពគ្រួសារខ្លួនឯងផង និងប្រជាសហគមន៍ផង។ លោក W. Patrick Murphy បញ្ជាក់ដូច្នេះ៖ «ខ្ញុំរីករាយ និងលើកទឹកចិត្តដល់កសិករខ្មែរគ្រប់រូប ឱ្យធ្វើជាគំរូល្អដល់អ្នកដទៃ ក្នុងការអនុវត្តការងារកសិកម្ម ដើម្បីចូលរួមចំណែកអភិវឌ្ឍសេដ្ឋកិច្ច»។
បើតាមអគ្គរដ្ឋទូតរូបនេះ ក្នុងរយៈពេល៧០ឆ្នាំ នៃទំនាក់ទំនងអាមេរិកជាមួយកម្ពុជាមកនេះ អាមេរិក បានផ្តល់ជំនួយដល់កម្ពុជាក្នុងកសិកម្ម ជិត២,០០០លានដុល្លារ តាមរយៈទីភ្នាក់ងារជំនួយអាមេរិកសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍន៍អន្តរជាតិ(USAID) ក្រសួងកសិកម្ម រុក្ខាប្រមាញ់ និងនេសាទ និងក្រសួងពាណិជ្ជកម្មជាដើម៕