ពីនេះ ពីនោះ
ព័ត៍មានសុខភាព
ជាតិសរសៃគួរតែញ៉ាំប៉ុណ្ណាទើបល្អ? ហើយច្រើនពេកមានបញ្ហាដែរទេ?
× ដោយយោងទៅតាមសមាគមន៍ជំងឺបេះដូងអាមេរិកបានឲ្យដឹងថា តម្រូវការរបបអាហារនៃជាតិសរសៃរបស់មនុស្សធំគឺ ២៥ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃសម្រាប់របបអាហារ ២០០០កាឡូរី។ រឿងនេះក៏អាស្រ័យទៅតាមអាយុ ឬភេទដែរដូចជា៖
• ស្ត្រីអាយុក្រោម ៥០ឆ្នាំ៖ ២១ ទៅ២៥ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ
• បុរសអាយុក្រោម ៥០ឆ្នាំ៖ ៣០ ទៅ៣៨ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ
សម្រាប់ក្មេងអាយុចន្លោះ ១ ទៅ១៨ឆ្នាំ គួរតែញ៉ាំជាតិសរសៃពី ១៤ ទៅ៣១ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។ ទោះបីជាញ៉ាំច្រើនជាងនេះក៏វាអាចកាត់បន្ថយការប្រឈមនឹងជំងឺបានច្រើនដែរ។
ជាតិសរសៃដើរតួនាទីសម្រាប់ជួយដល់ការរំលាយអាហារដ៏សំខាន់មួយ ប៉ុន្តែរាងកាយមិនអាចទទួលបានជីវជាតិមួយបានល្អដូចវីតាមីន D កាលស្យូម និងជីវជាតិផ្សេងៗទៀតឡើយ។ យកល្អគួរតែញ៉ាំជាតិសរសៃឲ្យបានចំនួនត្រឹមត្រូវទើបប្រព័ន្ធរំលាយអាហារធ្វើការកាន់តែល្អ។
អត្ថប្រយោជន៍ល្អៗចំពោះសុខភាពនៅពេលទទួលទានជាតិសរសៃបានគ្រប់គ្រាន់៖
• ជួយដល់ការស្រកទម្ងន់
• បន្ថយកូឡេស្តេរ៉ុល និងជាតិស្ករក្នុងឈាម
• បន្ថយការប្រឈមនឹងជំងឺបេះដូងសរសៃឈាមដូចជា ដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល ជំងឺបេះដូង និងផ្សេងៗទៀត
• បង្ការជំងឺទឹកនោមផ្អែម
• បង្កើនសុខភាពពោះវៀន និងការរំលាយអាហារ
• ផ្តល់សុខភាពដល់បាក់តេរីល្អៗក្នុងពោះវៀន
ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយ បើសិនជាអ្នកញ៉ាំអាហារមានជាតិសរសៃច្រើនជាង ៧០ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ រាងកាយអាចនឹងចាប់ផ្តើមប្រាប់ថាមានអ្វីមួយខុសប្រក្រតីហើយដូចជា៖
• ផោមច្រើន
• ហើមពោះ
• ទល់លាមក
• រាករូស
• ឈឺពោះបែបរមួល។
បញ្ហាមួយដែលសំខាន់ដែលកើតឡើងចំពោះរឿងការនៅពេលញ៉ាំអាហារមានជាតិសរសៃច្រើនគឺ វាទៅតោងជាតិរ៉ែសំខាន់ៗដូចជា កាលស្យូម ជាតិដែក និងស័ង្គសីមិនឲ្យបឺតស្រូបចូលទៅក្នុងខ្លួនឡើយ។ ដូច្នេះចូរកាត់បន្ថយការញ៉ាំជាតិសរសៃវិញបើសិនជាអ្នកមានអាការៈទាំងអស់ខាងលើនេះ។
បើសិនជាអ្នកកំពុងតែមានអាការៈធ្ងន់ធ្ងរវិញ យកល្អគួរតែពិគ្រោះជាមួយគ្រូពេទ្យ។ ករណីកម្រនោះគឺថា ការញ៉ាំជាតិសរសៃច្រើនពេកអាចបង្កឲ្យស្ទះពោះវៀនបាន៕
ត្រួតពិនិត្យដោយ www.health.com.kh
© រក្សាសិទ្ធិដោយ thmeythmey.com