ការរំលងអាហារពេលព្រឹកគឺមិនល្អសម្រាប់សុខភាពរបស់អ្នក ប៉ុន្តែការញ៉ាំអាហារពេលព្រឹកជាមួយនឹងកំហុសទាំងនេះគឺមានគ្រោះថ្នាក់ដូចគ្នា។
ញ៉ាំយឺតនៅពេលព្រឹក
មនុស្សជាច្រើនឥឡូវនេះមានទម្លាប់ទទួលទានអាហារពេលព្រឹកយឺត។ ដោយមិនគិតពីជំនាញ អ្នកគ្រប់គ្នាដឹងថាការញ៉ាំអាហារពេលព្រឹកយឺតនឹងប៉ះពាល់ដល់អាហារបន្ទាប់។
ឧទាហរណ៍ ប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំអាហារពេលព្រឹកនៅម៉ោង 9-10 ដល់ម៉ោងអាហារថ្ងៃត្រង់ រាងកាយមិនបានចំណាយថាមពលទាំងអស់ដែលវាបានផ្ទុកនោះទេ។ មានមនុស្សជាច្រើនដោយសារតែពួកគេញ៉ាំអាហារពេលព្រឹកយឺត និងញ៉ាំឆ្អែត ដូច្នេះហើយពួកគេតែងតែរំលងអាហារថ្ងៃត្រង់។
អាស្រ័យលើលក្ខណៈនៃការងាររបស់អ្នក អ្នកអាចញ៉ាំអាហារពេលព្រឹកនៅម៉ោង 6 ព្រឹក ម៉ោង 7 ឬ 7:30 ព្រឹក ប៉ុន្តែអ្នកមិនគួរញ៉ាំអាហារពេលព្រឹកក្រោយម៉ោង 8 ឡើយ។
បរិភោគក្រុមអាហារគ្មានតុល្យភាព
ដោយសារតែពេលព្រឹកមានកំណត់ មនុស្សជាច្រើនតែងតែរំលងអាហារ ហើយមិនយកចិត្តទុកដាក់លើតុល្យភាពនៃក្រុមសារធាតុ។ អ្នកខ្លះមិនញ៉ាំម្សៅប្រូតេអ៊ីនទេ ប៉ុន្តែញ៉ាំតែផ្លែឈើជាអាហារពេលព្រឹក។ អ្នកខ្លះគ្រាន់តែញ៉ាំធញ្ញជាតិដើម្បីបញ្ចប់អាហារ។ អ្នកខ្លះរើសយកស៊ុត ពោត ដំឡូង។ល។
អាហារពេលព្រឹកបែបនេះបានបន្តធ្វើដូចជាទម្លាប់។ នេះជាអ្វីដែលប៉ះពាល់ដល់សុខភាព។
នៅពេលអាហារពេលព្រឹក អ្នកគួរតែញ៉ាំក្រុមឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់នៃសារធាតុ និងអាហារជាច្រើនប្រភេទដូចជា កាបូអ៊ីដ្រាត ខ្លាញ់ ប្រូតេអ៊ីន វីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែ។
តិចតួចណាស់ដែលបរិភោគបន្លែ
ថ្វីត្បិតតែពេលនេះមនុស្សជាច្រើនបានដឹង និងយល់ពីតួនាទីរបស់អាហារពេលព្រឹកក៏ដោយ ក៏មនុស្សភាគច្រើននៅតែ«ខ្ជិល»ក្នុងការទទួលទានបន្លែ។
ដូចដែលបានណែនាំ បរិមាណបន្លែបៃតង និងផ្លែឈើទុំសម្រាប់មនុស្សពេញវ័យគឺប្រហែល 400g/ថ្ងៃ ហើយបែងចែកទៅតាមអាហារសំខាន់ៗប្រចាំថ្ងៃ។ ពេលព្រឹកត្រូវប្រើបន្លែ១ចានស្មើនឹងបាយ១ចានដើម្បីញ៉ាំ។
ញ៉ាំប្រៃពេក
យោងតាមការស្ទង់មតិរបស់វិទ្យាស្ថានអាហារូបត្ថម្ភ បរិមាណអំបិលក្នុងចានគុយទាវ (ភាគច្រើនក្នុងទឹក) គឺជិតនឹងតម្រូវការអំបិលពេញមួយថ្ងៃ។ ដូច្នេះហើយ ប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំគុយទាវជាអាហារពេលព្រឹកហើយអ្នកបានហុតទឹកស៊ុតទាំងអស់ក្នុងចាន បូកបន្ថែមអំបិលក្នុងអាហារផ្សេងទៀត ហានិភ័យនៃការលើស គឺខ្លាំងណាស់។
គ្រឿងផ្សំសំខាន់ៗដើម្បីជួយអ្នកបង្កើតអាហារពេលព្រឹកដែលមានសុខភាពល្អ
អាហារពេលព្រឹកដែលមានសុខភាពល្អត្រូវតែរួមបញ្ចូលៈ
-គ្រាប់ធញ្ញជាតិដូចជា នំបុ័ង ធញ្ញជាតិត្រជាក់ ឬក្តៅ នំទឹកឃ្មុំ នំម្សៅគ្រាប់ធញ្ញជាតិ។
-ប្រូតេអ៊ីន៖ ស៊ុត សាច់គ្មានខ្លាញ់ គ្រាប់ធញ្ញជាតិ។
-ទឹកដោះគោ និងផលិតផលទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់ទាប៖ ឧទាហរណ៍ ទឹកដោះគោជូរមានជាតិផ្អែម ឬទឹកដោះគោជូរ ឈីសមានជាតិខ្លាញ់ទាប។
-បន្លែ និងផ្លែឈើ៖ ផ្លែឈើស្រស់ បន្លែ ទឹកផ្លែឈើសុទ្ធ 100% ទឹកផ្លែឈើ និងបន្លែក្រឡុក។
ការរួមបញ្ចូលក្រុមអាហារទាំងនេះជាមួយគ្នានឹងផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវអាហារពេលព្រឹកដែលសម្បូរទៅដោយកាបូអ៊ីដ្រាតស្មុគស្មាញ ជាតិសរសៃ ប្រូតេអ៊ីន និងខ្លាញ់តិចតួចសម្រាប់រាងកាយ។ វាមិនត្រឹមតែបំពេញឱ្យអ្នកប៉ុណ្ណោះទេ វាថែមទាំងផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់សុខភាពជាច្រើនទៀតផង។
ពីគ្រឿងផ្សំស្នូលខាងលើ អ្នកអាចជ្រើសរើសបង្កើតបញ្ជីអាហារពេលព្រឹកដែលសាកសមនឹងចំណូលចិត្តរបស់អ្នក។ ព្យាយាមបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងហោចណាស់ 3 ក្រុមនៃអាហារ 4 ខាងលើសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកដែលមានសុខភាពល្អពេញលេញ៕