ខណៈពេលដែលអ្នកអាចរក្សាម្ហូបអាហារ ឬវត្ថុមួយចំនួនឲ្យកកនៅក្នុងទូរទឹកកក ហើយអាចយកមកកម្តៅ ឬដាក់ក្នុងសីតុណ្ហភាពខាងក្រៅអាចប្រើវិញបាននោះ វាមិនប្រាកដថា វានៅតែមានសុវត្ថិភាពនិងផ្តល់ផលល្អចំពោះសុខភាពក្នុងការទទួលទាន ឬប្រើប្រាស់វាដូចពេលធម្មតាទៀតនោះទេ ។ ប្រសិនបើអ្នកខ្វល់ពីគុណភាពនៃការរក្សាទុករបស់វា នោះអ្នកគួរក្រលេកមើលនូវអាយុកាលរបស់វា ដែលអ្នកគួររក្សាទុកវានៅក្នុងទូទឹកកក ៖
នំដុត និងនំធ្វើផ្លែឈើ: ៦ ទៅ១២ថ្ងៃ
នំបុ័ងដែលមិនទាន់ដុត ឬនំខេកៈ ១ថ្ងៃ
សាច់ចៀម,សាច់មាន់: ៩ថ្ងៃ
ដុំសាច់ជ្រូក,សាច់គោដែលកាប់ជាជំនិតៗរួចៈ ៤ ទៅ ៦ថ្ងៃ
សាច់ដុំមាន់ទួគី, ដុំសាច់ជ្រូក,ដុំសាច់មាន់, ដុំសាច់គោ, ថ្លើម, តម្រងនោម និងអណ្តាតសត្វៈ ៣ទៅ ៤ថ្ងៃ
សាច់មាន់ និងសាច់គោដុត, មាន់ទាំងមូល និងដុំសាច់ស្ទើរឆ្អិនៈ ៤ ទៅ ១២ថ្ងៃ
សាច់បង្គា, បង្កង, មឹកៈ ៣ ទៅ ៦ថ្ងៃ
បឺរឈីស រឹងនិងទន់ៈ ៦ថ្ងៃ
ទឹកដោះគោយ៉ាអួ និងការ៉េមៈ ១ ទៅ២ថ្ងៃ
ទឹកផ្លែឈើដែលមានរសជាតិជូរ និងសណ្តែកដីៈ ៣ថ្ងៃ
បន្លែៈ ៨ ទៅ១២ថ្ងៃ
ផ្លែឈើផ្សេងៈ ៩ ទៅ ១២ថ្ងៃ
ទឹកដោះគោ និងទឹកផ្លែឈើកិនៈ ៣ ទៅ ៦ថ្ងៃ ។ល។
ត្រួតពិនិត្យដោយ www.health.com.kh