ពីនេះ ពីនោះ
ព័ត៍មានសុខភាព
×![]()
ដោយ: ថ្មីៗ
អ្នកជំនាញនិយាយថា ប៊ីចេង មានសារធាតុ monosodium glutamate ដែលអាចធ្វើឲ្យអ្នកឈឺក្បាល បែកញើសស្អិត ញ័រដើមទ្រូង ឈឺទ្រូង ចង្អោរ និងផ្លាស់ប្តូរអារម្មណ៍។
ការញ៉ាំប៊ីចេង នឹងធ្វើឲ្យអ្នកឈឺក្បាលធ្ងន់ធ្ងរ?
MSG (monosodium glutamate) ឬហៅថាប៊ីចេង ផ្តល់ផលអវិជ្ជមានច្រើន ចំពោះសុខភាពដោយមិនដឹងខ្លួន ពិសេស គឺបញ្ហាឈឺក្បាលនេះតែម្តង។
MSG ជាប្រភេទនៃអំបិល ដែលទៅផ្លាស់ប្តូរ ឬបន្ថែមរសជាតិអាហារ ឲ្យមានរសជាតិឆ្ងាញ់។ សាស្ត្រាចារ្យជនជាតិជប៉ុន ឈ្មោះ Kikunae Ikeda អ្នកដែលបានរកឃើញសារធាតុ MSG បានពិពណ៌នាវាថា ជា umami ឬជារសជាតិទីប្រាំ បន្ទាប់ពីរសជាតិផ្អែម ជូរ ប្រៃ និងល្វីង។
យ៉ាងណាមិញ ក្រៅពីអត្ថប្រយោជន៍នេះ ប៊ីចេង បានផ្តល់នូវទុក្ខទោស និងផលវិបាកជាច្រើន ចំពោះសុខភាព ដូចជា ៖
- ឈឺក្បាល
- បង្កើនសកម្មភាពខួរក្បាល ឲ្យធ្វើការលើសកម្រិត
- តឹងណែន ឬស្ពឹកដៃជើង
- បែកញើសស្អិត
- ពុកឆ្អឹង
- ញ័រដើមទ្រូង៕
ត្រួតពិនិត្យដោយ www.health.com.kh
ការញ៉ាំប៊ីចេង នឹងធ្វើឲ្យអ្នកឈឺក្បាលធ្ងន់ធ្ងរ?
MSG (monosodium glutamate) ឬហៅថាប៊ីចេង ផ្តល់ផលអវិជ្ជមានច្រើន ចំពោះសុខភាពដោយមិនដឹងខ្លួន ពិសេស គឺបញ្ហាឈឺក្បាលនេះតែម្តង។
MSG ជាប្រភេទនៃអំបិល ដែលទៅផ្លាស់ប្តូរ ឬបន្ថែមរសជាតិអាហារ ឲ្យមានរសជាតិឆ្ងាញ់។ សាស្ត្រាចារ្យជនជាតិជប៉ុន ឈ្មោះ Kikunae Ikeda អ្នកដែលបានរកឃើញសារធាតុ MSG បានពិពណ៌នាវាថា ជា umami ឬជារសជាតិទីប្រាំ បន្ទាប់ពីរសជាតិផ្អែម ជូរ ប្រៃ និងល្វីង។
យ៉ាងណាមិញ ក្រៅពីអត្ថប្រយោជន៍នេះ ប៊ីចេង បានផ្តល់នូវទុក្ខទោស និងផលវិបាកជាច្រើន ចំពោះសុខភាព ដូចជា ៖
- ឈឺក្បាល
- បង្កើនសកម្មភាពខួរក្បាល ឲ្យធ្វើការលើសកម្រិត
- តឹងណែន ឬស្ពឹកដៃជើង
- បែកញើសស្អិត
- ពុកឆ្អឹង
- ញ័រដើមទ្រូង៕
ត្រួតពិនិត្យដោយ www.health.com.kh
© រក្សាសិទ្ធិដោយ thmeythmey.com
«ស្មើរនេះ», «ថ្មើរនេះ» និង«ថ្មារនេះ» មួយណាត្រូវ?
ភ្នំពេញ 9 ម៉ោង
