​ផ្លែ​ប៉ោម​

 

​ផ្លែ​ប៉ោម​មិន​ត្រឹម​តែមាន​ស​ន្ទ​ស្សន៍ glycemic ទាប​នៅ 38 ប៉ុណ្ណោះ​ទេ ពួកវា​ក៏​សម្បូរ​ទៅដោយ​វីតាមីន C ជាតិ​សរសៃ​រលាយ និង​សារធាតុ​ប្រឆាំង​អុកស៊ីតកម្ម​ផងដែរ​។ លើសពីនេះ ផ្លែ​ប៉ោម​ក៏មាន​ផ្ទុក​សារជាតិ pectin ដែលជា​សារធាតុ​ជួយ​កម្ចាត់​ជាតិពុល​ចេញពី​រាងកាយ និង​កាត់បន្ថយ​តម្រូវការ​អាំង​ស៊ុយ​លីន​ចំពោះ​អ្នកជំងឺ​ទឹកនោមផ្អែម​ប្រមាណ ៣៥%​។​

 

​ក្រូចថ្លុង ទឹកក្រូច ក្រូចឃ្វិច​

 

​អរគុណ​ចំពោះ​សកម្មភាព​ដូច​អាំង​ស៊ុយ​លីន​របស់​វា ក្រូចថ្លុង​មាន​ប្រសិទ្ធភាព​ក្នុងការ​បញ្ចុះ​ជាតិ​ស្ករ​ក្នុង​ឈាម​។ ប៉ុន្តែ​ប្រសិនបើ​អ្នកជំងឺ​កំពុង​បញ្ចុះ​ជាតិ​ខ្លាញ់​ក្នុង​ឈាម​ជាមួយនឹង​ថ្នាំ Statin ពួកគេ​មិនគួរ​ញ៉ាំ​ផ្លែឈើ​នេះ រួច​លេបថ្នាំ​ភ្លាម​នោះទេ ព្រោះ​វា​មានលទ្ធភាព​បង្ក​ផលប៉ះពាល់​ដូចជា rhabdomyolysis តម្រងនោម និង​ជាតិពុល​ក្នុង​ថ្លើម​។ ក្នុងពេល​ជាមួយគ្នានេះ វា​ត្រូវបាន​ណែនាំ​ឱ្យ​ផឹក​យ៉ាងហោចណាស់ 2 ម៉ោង​បន្ទាប់ពី​ទទួលទាន​ផ្លែឈើ​ទាំងនេះ ដើម្បី​កុំឱ្យ​បង្កើន​ការពុល ឬ​ប្រតិកម្ម​ថ្នាំ​។​

 

​សារី​

 

​ផ្លែ​សារី មាន​ជាតិ​ទឹក 84% នៅក្នុង​ផ្លែឈើ​មួយ​ប្រភេទ មាន​ជាតិ​សរសៃ និង​វីតាមីន​ជាច្រើន ដែល​ជួយ​គ្រប់គ្រង​ជាតិ​ស្ករ​ក្នុង​ឈាម​។ ផ្លែ​សារី ត្រូវបាន​គេ​ជឿថា​មាន​ប្រយោជន៍​ខ្លាំងណាស់​សម្រាប់​ជំងឺ​ទឹកនោមផ្អែម​ព្រោះ​វា​ជួយ​បង្កើន​ភាពប្រែប្រួល​អាំង​ស៊ុយ​លីន​ក្នុង​រាងកាយ និង​មាន​កម្រិត​ជាតិ​ស្ករ​ក្នុង​ឈាម​ទាប​ដល់​ទៅ​៣៨​។ អ្នកជំងឺ​ទឹកនោមផ្អែម​អាច​ញ៉ាំ​ផ្លែ​សារី​១​ក្នុង​មួយថ្ងៃ​ដើម្បី​កាត់បន្ថយ​ការ​ឃ្លាន​ផ្អែម​ដោយ​គ្មាន​គ្រោះថ្នាក់​។

 

​ផ្លែ​ល្ហុង​

 

​សារធាតុចិញ្ចឹម​ជាច្រើន​ដែលមាន​នៅក្នុង​ផ្លែ​ល្ហុង ធ្វើឱ្យ​វា​អាច​គ្រប់គ្រង​ជំងឺ​ទឹកនោមផ្អែម និង​ការពារ​ជំងឺ​បេះដូង​។ ផ្លែ​ល្ហុង​ក៏មាន​អង់ស៊ីម​ដែល​ការពារ​អ្នកជំងឺ​ទឹកនោមផ្អែម​ប្រឆាំងនឹង​រ៉ាឌីកាល់​សេរី​ដែល​បង្ក​គ្រោះថ្នាក់​។ ជាមួយនឹង​ស​ន្ទ​ស្សន៍ glycemic នៃ 60 ផ្លែ​ល្ហុង​គឺជា​ផ្លែឈើ​ដែល​វេជ្ជបណ្ឌិត​ណែនាំ​នៅក្នុង​បញ្ជី​មុខម្ហូប​សម្រាប់​អ្នកជំងឺ​ទឹកនោមផ្អែម​។​ផ្លែ​បឺ​រ​

 

​ខ្លាញ់​ល្អ និង​ប៉ូ​តា​ស្យូ​ម​ក្នុង​ផ្លែ​បឺ​រ មាន​អត្ថប្រយោជន៍​ខ្លាំងណាស់​សម្រាប់​អ្នកជំងឺ​ទឹកនោមផ្អែម​។ ផ្លែ​បឺ​រ​ក៏​ជួយ​កាត់បន្ថយ​កម្រិត triglycerides និង​កម្រិត​កូ​ឡេ​ស្តេ​រ៉ុល​អាក្រក់​នៅក្នុង​ខ្លួន​ផងដែរ​។ ពិសេស​ជាងនេះទៅទៀត 15 គឺ​ជាស​ន្ទ​ស្សន៍ glycemic នៅក្នុង​ផ្លែ​បឺ​រ ដែលមាន​កម្រិត​ទាប និង​មាន​សុវត្ថិភាព​បំផុត​។​

 

​ផ្លែ plum

 

​ក្រៅពី​មាន​កាឡូរី​ទាប ផ្លែ plum ក៏មាន​ស​ន្ទ​ស្សន៍ glycemic ទាប​បំផុត​នៅ 24 ។ ប្រភព​សម្បូរ​នៃ​ជាតិ​សរសៃ​ធ្វើឱ្យ​ផ្លែ​ព្រូន​ជា​ផ្លែឈើ​ដ៏​ល្អ​សម្រាប់​អ្នកជំងឺ​ទឹកនោមផ្អែម និង​អ្នកជំងឺ​បេះដូង​ដូចគ្នា​។ លើសពីនេះ​ទៀត plums ក៏​ជួយ​ដល់​ការ​ទល់លាមក​សម្រាប់​អ្នកជំងឺ​ជាច្រើន និង​ជួយ​កែលម្អ​ប្រព័ន្ធ​រំលាយ​អាហារ​ផងដែរ​៕

 

ត្រួតពិនិត្យ​ដោយ www.health.com.kh