ការហូបបាយជាអ្វីដែលយើងទាំងអស់គ្នាត្រូវធ្វើដើម្បីទ្រទ្រង់ជីវិត។ ទោះបីជាយ៉ាងណា មានទម្លាប់មិនល្អចំនួន ៥ ពេលទទួលទានបាយដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាព។
ញ៉ាំក្តៅពេក
ទម្លាប់នៃការញ៉ាំនេះ ទោះបីជាឆ្ងាញ់ខ្លាំងក៏ដោយ ក៏វាអាចជំរុញយើងឱ្យឈានទៅរកជំងឺមហារីកបាន។
ការស្រាវជ្រាវបានបង្ហាញថាអាហារក្តៅលើសពី ៦០អង្សាសេនឹងធ្វើឱ្យខូចស្រទាប់បំពង់អាហារ។ អាហារក្តៅលើសពី ៧០ដឺក្រេនឹងបណ្តាលឱ្យខូចខាតដោយផ្ទាល់ដល់បំពង់អាហារ និងក្រពះ។ ការសិក្សាជាច្រើនបានរកឃើញថាការទទួលទានអាហារដែលមានសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ក្នុងរយៈពេល ២៥ ថ្ងៃជាប់ៗគ្នាអាចនាំឱ្យកើតជំងឺលើសឈាមក្នុងបំពង់អាហារ ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាដំបៅមុនមហារីក។
ដូច្នេះសីតុណ្ហភាពអាហារគួរតែរក្សានៅត្រឹម៣៥-៤០អង្សាសេ និងមិនឱ្យលើសពី៤៥អង្សាសេ ពោលគឺពេលញ៉ាំអាចក្តៅតិចៗ។
និយាយឬមើលទូរទស្សន៍ពេលកំពុងញ៉ាំ
មិនត្រឹមតែនិយាយពេលញ៉ាំអាហារទេ ទម្លាប់មើលទូរទស្សន៍ពេលញ៉ាំអាហារក៏មានគ្រោះថ្នាក់ខ្លាំងដែរ។ ដោយសារតែទម្លាប់នេះនឹងធ្វើឱ្យមានឈាមច្រើនទៅកាន់ខួរក្បាល វាមិនអាចជួយក្រពះរំលាយអាហារបានទេ។ អាហារដែលមិនត្រូវបានដំណើរការដោយប្រព័ន្ធរំលាយអាហារនឹងនៅតែមាន, បង្កើនបន្ទុកលើក្រពះ, បណ្តាលឱ្យឈឺក្រពះ, ប៉ះពាល់ដល់ការស្រូបយកអាហារ។
ដើម្បីឱ្យប្រព័ន្ធរំលាយអាហារមានសុខភាពល្អ គ្រូពេទ្យណែនាំឱ្យញ៉ាំយឺតៗ ទំពារឱ្យបានហ្មត់ចត់ ដើម្បីឱ្យអាហារត្រូវបានកំទេច ជំនួយឱ្យអាហារត្រូវបានរំលាយឱ្យបានហ្មត់ចត់ ហើយក្នុងពេលជាមួយគ្នានោះក្រពះក៏មិនសូវតឹងតែងដែរ។
ញ៉ាំច្រើនពេក
បាយគឺជាមុខម្ហូបដែលមិនអាចខ្វះបាននៅក្នុងមុខម្ហូបរបស់គ្រួសារគ្រប់រូប។ ទោះបីជាបាយផ្តល់សារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗជាច្រើនសម្រាប់រាងកាយក៏ដោយ អ្នកក៏គួរតែជៀសវាងការទទួលទានច្រើនពេកដែរ។
ការទទួលទានបាយច្រើនពេកអាចធ្វើឲ្យជាតិស្ករក្នុងឈាមកើនឡើង ដែលជាមូលហេតុនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែម និងនាំឲ្យមានផលវិបាកមួយចំនួនដូចជា ជំងឺបេះដូង លើសឈាម… សូម្បីតែកត្តាគ្រោះថ្នាក់ដែលបណ្តាលឲ្យស្លាប់ជាមួយនឹងអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។
អ្នកឯកទេសខាងអាហារូបត្ថម្ភបានណែនាំថា អ្នកគ្រាន់តែញ៉ាំបាយ ២ ចានក្នុងមួយពេល ដើម្បីធានាសុវត្ថិភាពសម្រាប់សុខភាពរបស់អ្នក។
ញ៉ាំបាយកក
គ្រួសារជាច្រើនប្រើបាយកក ដើម្បីឆា និងកំដៅវាញ៉ាំម្តងទៀត ប៉ុន្តែនេះជាកំហុសដែលអាចនាំឱ្យពុលអាហារបានយ៉ាងងាយ។
បាយកក បើមិនរក្សាទុកឱ្យបានត្រឹមត្រូវងាយនឹងខូចគុណភាព ធ្វើឱ្យមានជាតិជូរ ផ្អូមជាដើម ប៉ះពាល់ដល់សុខភាពអ្នកប្រើប្រាស់ ។
ដូច្នេះហើយ អ្នកគួរញ៉ាំតែបាយក្តៅ ឬបាយដែលមិនកកយូរ។ បើអ្នកចង់រក្សាបាយទុកក្នុងទូទឹកកក គួរប្រើវាក្នុងរយៈពេល ២៤ ម៉ោង។
ញ៉ាំបាយដោយស្រូបសម្ល
អ្នកប្រហែលជាមិនដឹងទេ ទម្លាប់ស្រូវទឹកសម្លទៅក្នុងបាយប៉ះពាល់សុខភាពខ្លាំងណាស់។ ការញ៉ាំបាយស្រូបសម្ល បាត់បង់បរិមាណប្រូតេអ៊ីន និងតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភជាក់លាក់។
មិនត្រឹមតែប៉ុណ្ណោះ ការហូបបាយបែបនេះក៏ប៉ះពាល់ដល់ប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ ក៏ដូចជាសកម្មភាពរបស់ជញ្ជាំងពោះវៀនផងដែរ.. បើអូសបន្លាយយូរនឹងធ្វើឱ្យឈឺក្រពះ មានបញ្ហារំលាយអាហារ…។
ផឹកតែបន្ទាប់ពីញ៉ាំបាយ
ទម្លាប់នៃការផឹកតែបន្ទាប់ពីញ៉ាំបាយគឺជារឿងធម្មតាណាស់ គិតថាមិនមានគ្រោះថ្នាក់ ប៉ុន្តែនេះគឺជាភ្នាក់ងារដែលកាត់បន្ថយការស្រូបយកជាតិដែកដោយរាងកាយ។
ហេតុផលគឺថា សារធាតុនៅក្នុងតែនឹងធ្វើឱ្យប្រូតេអ៊ីនកកក្នុងអាហារ ធ្វើឱ្យទឹកក្រពះរាវ និងរំខានដល់ការស្រូបយកជាតិដែក ក៏ដូចជាប៉ះពាល់យ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរដល់ប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ៕