ខ្លាចអីនឹងធ្វើតាម ! ញ៉ាំអាហារបែបនេះទើបធ្វើឲ្យអ្នកមិនងាយនឹងឈឺឡើយ

ជាតិ

ពីនេះ ពីនោះ

ព័ត៍មានសុខភាព

សុខភាព

ខ្លាចអីនឹងធ្វើតាម ! ញ៉ាំអាហារបែបនេះទើបធ្វើឲ្យអ្នកមិនងាយនឹងឈឺឡើយ

29, Oct 2023 , 7:00 am

រូបភាព

ដោយ: សារព័ត៌មានថ្មីៗ

ក្នុងខ្លួនមនុស្សយើង មានគ្រាប់ឈាមពីរប្រភេទគឺ គ្រាប់ឈាមក្រហម ដែលមានតួនាទីដឹកនាំអុកស៊ីសែន និងជីវជាតិចិញ្ចឹម រាងកាយ និងគ្រាប់ឈាមស ដែលមានតួនាទីជាភ្នាក់ងារប្រឆាំងនឹងការបង្ករោគបែបធម្មជាតិ ហើយវាក៏ដើរតួនាទីក្នុងអង្គភាពរបស់ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំដែរ។ វាមាននាទីសម្លាប់បាក់តេរីដែលចូលក្នុងរាងកាយ និងសរីរាង្គផ្សេងៗទៀតដែលមិនមែនមានក្នុងរាងកាយ។

យ៉ាងណាមិញ ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំនេះគឺជាអ្នកកំណត់បានថាអ្នកមានសុខភាពល្អឬអត់ ព្រោះកាលណាប្រព័ន្ធភាពស៊ាំចុះខ្សោយ អ្នកប្រាកដជាងាយរងនឹងការបង្ករោគដោយវីរុស និងបាក់តេរីណាស់ ដូច្នេះជំងឺនឹងកើតមានជាមិនខាន។ ដើម្បីឲ្យប្រព័ន្ធភាពស៊ាំមានសុខភាពល្អ ខ្ញុំសូមណែនាំពីរបៀបញ៉ាំអាហារមួយចំនួនដែលជួយផ្តល់ប្រសិទ្ធភាពកាន់តែខ្លាំងដល់ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំមនុស្សយើង។

ញ៉ាំជាតិប្រូតេអ៊ីនឲ្យបានគ្រប់គ្រាន់

កាលណាញ៉ាំអាហារបានគ្រប់គ្រាន់ និងមានតុល្យភាព អាចបញ្ជាក់បានថា ជីវជាតិដែលទទួលបាននឹងបញ្ជូនទៅដល់ខួរឆ្អឹងខ្នងយ៉ាងល្អដើម្បីបង្កើតបានគ្រាប់ឈាមសបន្ថែម។ ដោយសារតែប្រូតេអ៊ីនគឺជាសមាសធាតុដ៏សំខាន់សម្រាប់បង្កើតគ្រាប់ឈាមនោះ អ្នកគួរតែញ៉ាំវាឲ្យបានគ្រប់គ្រាន់។ ប្រូតេអ៊ីនដែលអ្នកអាចទទួលបានមានដូចជា សាច់សត្វ អាហារធ្វើពីទឹកដោះគោ ស៊ុត និងបន្លែ។

ជ្រើសរើសខ្លាញ់ដែលត្រឹមត្រូវ

ខ្លាញ់ដែលត្រឹមត្រូវ និងត្រូវបានគេចាត់ទុកថាផ្តល់សុខភាពនោះគឺជាប្រភេទខ្លាញ់ Unsaturated Fats ដែលវាជួយបង្កើនការបឺតស្រូបវីតាមីនដែលរលាយក្នុងខ្លាញ់។ យ៉ាងណាមិញអ្នកអាចរកវាបាននៅក្នុងត្រីសាលម៉ុង សណ្តែកសៀង និងផ្លែបឺរ។

កាត់បន្ថយការញ៉ាំជាតិកាបូអ៊ីដ្រាត

ការញ៉ាំផ្លែពោត និងគ្រាប់ធញ្ញជាតិក្នុងកម្រិតមធ្យមពិតជាជួយបង្កើនថាមពលដល់រាងកាយ និងផលិតគ្រាប់ឈាមសបានមែន តែការញ៉ាំច្រើនពេក វានឹងទៅកាត់បន្ថយចំនួនកោសិការ T-Lymphocytes ដែលជាភ្នាក់ងារដ៏សំខាន់របស់ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំទៅវិញទេ។

ញ៉ាំអាហារជំនួយដល់ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ

អាហារមួយចំនួនដែលជួយប្រព័ន្ធភាពស៊ាំធ្វើការកាន់តែខ្លាំងក្លានោះមានដូចជា៖

• ខ្ទឹមស

• ផ្លែអាលម៉ុន

• ផ្លែបឺរីពណ៌ខៀវនិងរ៉ាសបឺរី

• តែបៃតង

ញ៉ាំអាហារដែលសម្បូរអង់ទីអុកស៊ីដង់

អង់ទីអុកស៊ីដង់អាចជា វីតាមីន ជាតិរ៉ែ និងជីវជាតិផ្សេងៗទៀតដែលជួយជុសកោសិកាដែលខូចខាតក្នុងរាងកាយ។ ឧទាហរណ៍ សារធាតុ Beta Carotene វីតាមីន C និង E ជាតិស័ង្គសី និងសេឡេញ៉ូមមជាដើម។

• ïBeta Carotene ត្រូវបានគេរកឃើញក្នុងប្រូខូលីស្ពៃស្ពីណាចម្ទេសប្លោកពណ៌បៃតងប៉េងប៉ោះពោតនិងការ៉ុត។

• ïវីតាមីន C មានក្នុងផ្លែបឺរីប្រូខូលីក្រូចស្ត្របឺរីម្ទេសប្លោកប៉េងប៉ោះនិងផ្លាខាត់ណា

• ïវីតាមីន E មានក្នុងប្រូខូលីការ៉ុតសណ្តែកដីល្ហុងស្ពីណាចនិងគ្រាប់ឈូករ័ត្ន។

• ïស័ង្គសីមានក្នុងអយស្ទើសាច់ក្រហមសណ្តែកនិងអាហារសមុទ្រ៕

ត្រួតពិនិត្យដោយ៖ www.health.com.kh