អ្នកស្រី ខាត់ ធារ៉ា អ្នកមើលការខុសត្រូវ «កាហ្វេឡានក្រុង» បាន​ឱ្យដឹងថា ​កាហ្វេឡានក្រុង បើកដំណើរការ​រយៈពេល៣ ឆ្នាំ​ហើយដោយមានម្ចាស់​ ឈ្មោះ ខាត់ យុក។ បើតាម អ្នកស្រី ខាត់ ធារ៉ា មូលហេតុនៃការច្នៃឡានក្រុងទៅជា​កន្លែងលក់កាហ្វេ គឺដើម្បីទាក់ទាញអ្នក និយមទទួល​ទាន​កាហ្វេ​ និងម្យ៉ាងទៀតវា​ងាយ​​​ស្រួល​ចល័ត។
  

អ្នកស្រី​ ខាត់ ធារ៉ា អះអាងថា រសជាតិកាហ្វេ និងទីតាំងប្លែក គឺជាចំណុចទាក់ទាញភ្ញៀវ​ទេសចរ​ជាតិ-អន្តរជាតិ និងពលរដ្ឋ ​នៅក្នុងតំបន់ឱ្យមកទទួលទទួលទានមិនចេះដាច់។ កាហ្វេ​ដែល​គេសរសើរឆ្ងាញ់នោះ គឺមានប្រភពមកពីខេត្តមណ្ឌលគិរីផ្ទាល់តែម្ដង។ អ្នកស្រី ប្រាប់ដូច្នេះ​ថា៖«ភ្ញៀវដែលមកផឹកកាហ្វេនៅទីនេះ គេនិយាយថា កាហ្វេរបស់ពួកយើង ឆ្ងាញ់។ ម្យ៉ាង​ទៀត គេចាប់អាម្មណ៍ការច្នៃប្រតិដ្ឋឡានក្រុងប្លែក​។ ដូច្នេះ ពួកគាត់ចង់ចូល​មកមើល។ មែន​ទែនទៅ ភ្ញៀវមកពីគ្រប់ទិសទី ទាំងអ្នកមកពីចម្ងាយក៏មាន អ្នកនៅទីរួម​ខេត្ត​ក៏មាន ហើយ​ល្ងាច​បន្តិចភាគច្រើន មានភ្ញៀវបរទេសគាត់មកអង្គុយលេង»។
  

បច្ចុប្បន្នម្ចាស់ហាងកាហ្វេនេះ ទើបបានបើកសាខាថ្មីកាហ្វេឡានក្រុងមួយកន្លែងទៀត នៅក្នុងខេត្តស្ទឹងត្រែង។ អ្នកស្រី​ ខាត់ ធារ៉ា បន្ថែមដូច្នេះ៕