ខ្ញីគឺជាគ្រឿងទេសដែលស្ទើរតែគ្រប់ផ្ទះមាន។ ខ្ញីមានការប្រើប្រាស់ច្រើន ប៉ុន្តែនៅពេលផ្សំជាមួយនឹងទឹកការ៉ុត ហើយផឹកនៅពេលព្រឹក អត្ថប្រយោជន៍នឹងកើនឡើងច្រើនដង។
ពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ
វីតាមីន A និង C ក្នុងការ៉ុតគឺល្អខ្លាំងណាស់សម្រាប់កោសិកាឈាម។ ខណៈពេលដែលលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងប្រឆាំងនឹងការរលាករបស់ខ្ញីជួយបង្កើនភាពស៊ាំ។
ទឹកប្រភេទនេះជួយបន្សាបជាតិពុលក្នុងរាងកាយ ពង្រឹងភាពស៊ាំរបស់រាងកាយ។ លក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងបាក់តេរី ដោយសារការរួមផ្សំនៃការ៉ុត និងខ្ញី ជួយសម្លាប់បាក់តេរី និងមេរោគដែលបង្កឱ្យឆ្លងមេរោគ។ ដោយហេតុនេះ ធ្វើឱ្យអ្នកមានសុខភាពល្អ។
កាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺមហារីក
ការ៉ុតសម្បូរទៅដោយសារធាតុ Beta-carotene ដែលរាងកាយត្រូវការដើម្បីបង្កើតវីតាមីន A មិនត្រឹមតែល្អសម្រាប់ភ្នែកប៉ុណ្ណោះទេ វាថែមទាំងជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺមហារីកមួយចំនួន និងអាចទូទាត់ផលប៉ះពាល់មួយចំនួននៃការព្យាបាលដោយប្រើគីមីដូចជា ហើម និងដំបៅនៅក្នុងមាត់។
ការទទួលទានទឹកការ៉ុត និងទឹកខ្ញី ជួយការពាររាងកាយពីជំងឺមហារីកជាច្រើនប្រភេទ ដូចជា អូវែ ពោះវៀនធំ សួត សុដន់…។
ក្រៅពីនេះ ខ្ញីក៏ជួយការពារការរីករាលដាលនៃកោសិកាមហារីកផងដែរ។ ការសិក្សាមួយបានបង្ហាញថាសារធាតុ gingerols ដែលមាននៅក្នុងទឹកខ្ញីជួយជំរុញដល់ការស្លាប់នៃកោសិកាមហារីកអូវែ និងការពារការរីកលូតលាស់នៃកោសិកាមហារីកពោះវៀនធំផងដែរ។
ការគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាម ការគ្រប់គ្រងជំងឺទឹកនោមផ្អែម
ទឹកខ្ញីការ៉ុតសម្បូរទៅដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ហើយគួរទទួលទានជាប្រចាំដើម្បីការពារជំងឺទឹកនោមផ្អែម។
ខ្ញីកាត់បន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាម បង្កើនប្រសិទ្ធភាពនៃអាំងស៊ុយលីន និងកាត់បន្ថយផលវិបាកដែលទាក់ទងនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែម។
ការ៉ុតក៏ល្អសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមដែរ ព្រោះវាជាបន្លែដែលមានសន្ទស្សន៍ glycemic ទាប។ ខណៈពេលដែល carotenoids ជួយគ្រប់គ្រងកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម។
សំអាតសរសៃឈាម ធ្វើអោយសុខភាពបេះដូងប្រសើរឡើង
ការ៉ុតមានផ្ទុកសារធាតុ beta-carotene, alpha-carotene និង lutein ដែលជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការគាំងបេះដូង ហើយសារធាតុប៉ូតាស្យូមនៅក្នុងការ៉ុតជួយកាត់បន្ថយសម្ពាធឈាម។
លើសពីនេះ ខ្ញីក៏ជួយកាត់បន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុល និងគ្រប់គ្រងសម្ពាធឈាមផងដែរ ដោយសារសារធាតុ gingerol ដ៏ច្រើនរបស់វា។
ការព្យាបាលការឈឺចាប់សាច់ដុំ
ខ្ញីត្រូវបានគេបង្ហាញថាអាចជួយបន្ថយការឈឺសាច់ដុំ។ ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃខ្ញីជាមួយនឹងវីតាមីន A នឹងបង្កើនសមត្ថភាពប្រឆាំងនឹងការរលាករបស់វា។ ហើយការ៉ុតគឺជាប្រភពដ៏អស្ចារ្យនៃ beta-carotene ។
សម្រស់ស្បែក
ទឹកខ្ញីការ៉ុតគឺជាល្បាយដ៏ល្អសម្រាប់ស្បែកដែលមានសុខភាពល្អ។ ការ៉ុតមានផ្ទុកសារធាតុ beta-carotene ដែលធ្វើអោយសុខភាពស្បែកប្រសើរឡើង។ ខ្ញីក៏មានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម វីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែដែលជួយកែលម្អវាយនភាពនៃស្បែក។ សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មក៏ជួសជុលស្បែកដែលខូចផងដែរ។
ផឹកទឹកខ្ញីការ៉ុតនៅពេលព្រឹក អ្នកនឹងឃើញភាពប្រសើរឡើងនៃស្បែករបស់អ្នកពីខាងក្នុងយ៉ាងជ្រៅ។
កម្រិតសមហេតុផលសម្រាប់ភេសជ្ជៈនេះគឺ 2-3 ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។ អ្នកគួរតែផឹកទឹកការ៉ុតមួយមើមជាមួយមែកខ្ញីតូចមួយក្នុងពេលតែមួយ ដើម្បីផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់សុខភាពរាងកាយរបស់អ្នក និងជៀសវាងផលប៉ះពាល់៕